Steak tartar od filea: šta je i gdje ga jesti
Steak tartar de solomillo
Fino sjeckani sirovi biftek začinjen raznim aromatičnim biljem i služen kao mali zalogaji.
5 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- biftek
- žumance
- kapari
- šalot
- senf
- maslinovo ulje
Gdje ga jesti
Barcelona
- O'Peregrino Steak tartar de solomillo€ 28
- En Ville Steak tartar de solomillo de ternera (S/L)€ 16.70
San Sebastián
- Casa Urola Steak tartar de solomillo€ 29
Madrid
- Mar Mía Steak tartar de solomillo de vaca€ 25
Granada
- La Tabernilla del Darro Steak tartar de solomillo de vaca€ 24.75
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.