
Terrina z jagnięcia z Kastylii z kremem z groszku i mięty
Castilian suckling lamb terrine with pea and mint cream
17,80 €
Més de Vi · Barcelona
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko28%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Zimna terrina z delikatnej jagnięciny, zazwyczaj prasowana i podawana schłodzona. Towarzyszy jej gładki krem z groszku i mięty.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Kastylijska)
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- jagnięcina
- groszek
- mięta
- śmietanka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?