Caponata Siciliana

Sycylijski gulasz z bakłażanów o słodko-kwaśnym smaku

9,50 €

Galú · Barcelona

Sycylijski gulasz z bakłażanów o słodko-kwaśnym smaku.

Wartości odżywcze

≈ 200 kcalna porcję ok. 250 g

Białko6%
6%
Tłuszcz60%
60%
Węglowodany34%
34%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

A traditional vegetable-based dish featuring fried eggplant in a sweet and sour sauce. It is typically served cold or at room temperature as an appetizer.

Kuchnia: Italian (Sicilian)
Pochodzenie: Sicily

Typowe składniki

eggplant
celery
capers
olives
onions
vinegar
sugar

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.

Smakowało ci to danie?

Caponata Siciliana: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Galú