Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Carpaccio di manzo tartufato

Carpaccio di manzo tartufato

19,80 €

De Gustibus Italiae · Barcelona

  • Jaja
  • Mleko
  • Dwutlenek siarki i siarczyny

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
  • Białko31%
    31%
  • Tłuszcz64%
    64%
  • Węglowodany5%
    5%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Cienko pokrojona surowa wołowina doprawiona oliwą i solą. Ta wersja została wzbogacona aromatycznym smakiem trufli.

Kuchnia
Włoska
Pochodzenie
Veneto

Typowe składniki

  • wołowina
  • trufla
  • oliwa z oliwek
  • parmezan
  • rukola

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: De Gustibus Italiae