Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Purée ziemniaczane parmentier truflowe z jajkiem w koszulce (zależnie od rynku)

Purée ziemniaczane parmentier truflowe z jajkiem w koszulce (zależnie od rynku)

Puré de patatas parmentier trufada con huevo poché (según mercado)

16,10 €

Cal Trapella · Barcelona

Purée ziemniaczane z truflą i jajkiem w koszulce.

Wartości odżywcze

≈ 450 kcalna porcję ok. 350 g
  • Białko12%
    12%
  • Tłuszcz58%
    58%
  • Węglowodany30%
    30%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Kremowe purée ziemniaczane aromatyzowane olejem truflowym, podawane z jajkiem o miękkim żółtku.

Kuchnia
Hiszpańska z wpływami francuskimi

Typowe składniki

  • ziemniaki
  • olej truflowy
  • jajko
  • masło

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Cal Trapella