Parmentier pire od krumpira s tartufom i poširanim jajetom (prema dostupnosti)
Puré de patatas parmentier trufada con huevo poché (según mercado)
€ 16.10
Cal Trapella · Barcelona
Pire od krumpira s tartufom i poširanim jajetom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini12%
- Masti58%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti pire krompir prožet uljem od tartufa, sa jagem na vrhu.
- Kuhinja
- Španska pod uticajem francuske kuhinje
Tipični sastojci
- krompir
- ulje od tartufa
- jaje
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?