Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Polędwica Black Angus, marmolada z cebuli, sos au poivre i frytki

Polędwica Black Angus, marmolada z cebuli, sos au poivre i frytki

Black angus tenderloin, onion marmalade, sauce au poivre and French fries

47 €

Balthazar · Ateny

Wartości odżywcze

≈ 950 kcalna porcję ok. 450 g
  • Białko23%
    23%
  • Tłuszcz62%
    62%
  • Węglowodany15%
    15%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Wykwintny kawałek wołowiny smażony na patelni lub grillowany, podawany z dżemem z cebuli, kremowym sosem pieprzowym i słupkami smażonych ziemniaków.

Kuchnia
Francuska
Pochodzenie
Francja

Typowe składniki

  • wołowina black angus
  • cebula
  • pieprz
  • śmietana
  • ziemniaki

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Balthazar