
Ryba tygodnia, patrz tablica, podawana z brandade, szpinakiem, kurkami, bóbem i beurre blanc
Fish of the week, see blackboard, served with brandade, spinach, chanterelle mushrooms, broad beans and beurre blanc
24,95 €
Cafe Restaurant Polder · Amsterdam
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko21%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany21%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sezonowe danie rybne, zazwyczaj smażone na patelni lub pieczone, podawane z kremowym puree rybno-ziemniaczanym, warzywami i sosem na bazie masła.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- ryba
- brandade
- szpinak
- kurki
- bób
- beurre blanc
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?