Polędwica z dorsza z pil-pil i pieczonymi warzywami escalibada
Cod loin with pil-pil and vegetable escalibada
23,75 €
César Anca Restaurante · Alicante
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko34%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Polędwica z dorsza przygotowana w tradycyjnej emulsji z oliwy z oliwek i czosnku, podawana z pieczonymi lub przypalonymi warzywami.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Kraj Basków)
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- dorsz
- oliwa z oliwek
- czosnek
- jajko
- papryka
- bakłażan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?