Empire Modern British Restaurant and Steak House
Costa Adeje · Steakhouse · €€€€ · 112 dań · 4,25 € – 55 € · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałek13:30–23:00
- wtorek13:30–23:00
- środa13:30–23:00
- czwartek13:30–23:00
- piątek13:30–23:00
- sobota13:30–23:00
- niedziela13:30–23:00
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
CIEPŁE PRZYSTAWKI WARM STARTERS
-
Zupa dnia Empire
7,50 €Empire soup of the day -
Salmon fishcake with tartar sauce
-
Seared queen scallops on creamy peas with crispy pork belly & apple purée
-
Asparagus with crispy poached egg & hollandaise sauce (V)
-
Sharing pork board for two
Deska wieprzowiny zawierająca boczek, krokiety, jajko szkockie i kiełbasę z różnymi piklami i purée.
-
Open Steak Sandwich with Pepper Sauce
-
Empire’s exclusive scotch egg
ZIMNE PRZYSTAWKI COLD STARTERS
-
Empire king prawn cocktail
Krewetki królewskie z przyprawionym sosem Marie Rose na sałacie gem.
-
Tatar ze steków
24,50 €Steak tartareSurowy siekany filet wołowy z musztardą, brandy, jajkami przepiórczymi, pieprzem i solą.
-
Chicken liver & herb pâté
-
Beetroot tartare (V)
16,50 €Tartar z buraków.
SAŁATKI SALADS
-
Sałatka Empire Waldorf (V)
14,75 €Empire Waldorf salad (V)Orzechy włoskie, mieszane sałaty, seler i jabłko z vinaigrette miodowo-musztardową.
-
Pear and blue cheese salad (V)
DOMOWE PIEROGI I CIASTA HOMEMADE PIES
-
Steamed steak & ale pudding
Gotowane ciasto suetowe nadziewane stekiem z polędwicy, piwem ale, tymiankiem i marchewką.
-
Najlepsze ciasto morskie
31,75 €Ultimate ocean pie -
Chicken, leek & mushroom pie
Ciasto z kurczakiem, porami i grzybami w cieście kruchym z crème fraîche.
DANIA GŁÓWNE MAIN COURSES
-
Tipsy beef for two – price per person
-
Empire beef wellington
39,75 €Stek z polędwicy z grzybową duxelle w cieście francuskim, podawany ze szpinakiem.
-
Slow braised lamb shank
Duszona golonka jagnięca z purée ziemniaczanym, czerwoną kapustą, fasolką szparagową i sosem.
-
Empire ryba i frytki
21,75 €Empire fish & chips -
Empire kiełbaski i purée
19,75 €Empire bangers & mashKiełbaski podawane z purée ziemniaczanym, cebulą w musztardzie i sosem cebulowym.
-
Salmon fillet with asparagus
-
Empire Crispy belly pork
Pieczony boczek wieprzowy z kapustą, purée z jabłka i malin, purée ziemniaczanym i sosem.
-
Chrupiąca pierś z kurczaka
23,75 €Crispy coated chicken breastGrillowana pierś z kurczaka z beszamelem serowym, podawana z frytkami i dipem z jogurtu czosnkowego.
-
Premium Dry Aged Steak Burger
Burger z kotletem wołowym z sałatą, serem Edam, sosem do burgerów, karmelizowaną cebulą i dżemem z boczku.
-
Chargrilled cauliflower steak (Veg.)
Grillowany kalafior podawany z palonym masłem, purée z selera korzeniowego i sosem romesco.
-
Flądra z Dover po menuierce
31,75 €Dover sole meunièreFilet z flądry z Dover w maśle cytrynowo-pietruszkowym, podawany ze szpinakiem.
GRILL WĘGLEM I STEKI CHARCOAL GRILL & CHOPS
-
Angus Lady Fillet
31,75 €Stek z polędwicy Angus Lady.
-
Stek antrykot Angus karmiony trawą i wykańczany ziarnem.
-
Stek antrykot Angus o marmurkowatym strukturze.
-
Select cutboard for two (price per person)
Wybór steków z polędwicy, antrykotu i ribeye podawanych z dodatkami i sosami.
-
Chateaubriand for two – price per person
-
Marinated ‘Tomahawk’ pork chop
Marynowany kotlet wieprzowy Tomahawk z rozmarynem, grillowany na grillu węglowym.
WOŁOWINA DOJRZEWANA NA SUCHO DRY-AGED BEEF
-
Premium dry aged sirloin steak on the bone for 1 (approx 500g)
-
Premium dry-aged strip loin on the bone for 1 (approx 600g)
-
Premium rib eye for 2 on the bone (Chuletón) Approx 900g
Antrykot grillowany na węglu, podawany na gorącej patelni.
dodatki i domowe sosy SIDES & HOMEMADES SAUCES
-
Thinly sliced creamy potatoes
-
Frytki smażone potrójnie
5,95 €Triple-cooked chunky chips -
Empire mash potato
-
Cienkie frytki
5,95 €Skinny chips -
Empire bubble & squeak
6,95 € -
Szpinak z masłem
6,95 €Buttered spinach -
Marchewka z masłem
6,95 €Buttered carrots -
Honey & mustard dressed salad
-
Kremowa grochowa pulpa
6,95 €Creamy peas -
Kalafior w serze
6,95 €Cauliflower cheese -
Podsmażana cebula
6,95 €Sautéed onions -
Sautéed garlic mushrooms
-
Asparagus & Hollandaise sauce
-
Kremowa porcja
6,95 €Creamy leeks -
Gotowany brokuł
6,95 €Steamed broccoli
SOSY SAUCES
-
Real reduced gravy
-
Sos cebulowy z musztardą
4,25 €Mustard & onion gravy -
Sos pieprzowy
4,25 €Peppercorn sauce -
Bearnaise sauce
-
Domowy sos grzybowy
4,25 €House mushroom sauce -
Sos z niebieskiego sera
4,25 €Blue cheese sauce -
Masło czosnkowe
4,25 €Garlic butter -
Masło chimichurri
4,25 €Chimichurri butter -
Masło truflowe
4,25 €Truffle butter
PRZYSTAWKI STARTERS
-
SOUP OF THE DAY
-
CHICKEN LIVER & HERB PÂTÉ
-
SALMON FISHCAKE WITH LEMON TARTARE SAUCE
-
EMPIRE EXCLUSIVE SCOTCH EGG
-
Tartar z buraków.
Buraki, awokado, ogórek i czerwona cebula z sosem mango i vinaigrette ziołową.
-
ASPARAGUS WITH CRISPY POACHED EGG & VANILLA-SPIKED HOLLANDAISE SAUCE (V)
Grillowane szparagi z jajkiem w koszulce w panierce z bułki tartej i sosem holenderskim waniliowym.
-
EMPIRE KING PRAWN COCKTAIL
Krewetki królewskie z przyprawionym sosem Marie Rose na sałacie gem.
-
Asparagus with crispy poached egg & vanilla spiked Hollandaise sauce
Grillowane szparagi z jajkiem w koszulce w panierce z bułki tartej i sosem holenderskim.
-
Sałatka Empire Waldorf
14,75 €Empire Waldorf saladOrzechy włoskie, mieszane sałaty, seler i jabłko z cytrynowo-czosnkowym winegretem.
-
Chargrilled cauliflower steak (Veg.)
Grillowany kalafior z palonym masłem, purée z selera korzeniowego i sosem romesco.
DANIA GŁÓWNE MAINS
-
OPEN STEAK SANDWICH WITH PEPPER SAUCE
Kostki grillowanego polędwiczki wołowej na toście z grzybami i sosem pieprzowym.
-
CHARGRILLED CAULIFLOWER STEAK (VEG.)
Grillowany kalafior z palonym masłem, purée z selera korzeniowego i sosem romesco.
-
EMPIRE FISH & CHIPS
-
SIRLOIN WITH EITHER SKINNY CHIPS OR CREAMY MASH
Stek z antrykotu podawany z frytkami lub purée i wybranym sosem.
-
DAYTIME FILLET WITH EITHER SKINNY CHIPS OR CREAMY MASH
Stek z polędwicy podawany z frytkami lub purée i wybranym sosem.
-
SALMON FILLET WITH ASPARAGUS
-
EMPIRE BURGER
Burger z kotletem wołowym, sałatą, serem Edam, sosem do burgerów, karmelizowaną cebulą i konfiturą z boczku.
-
Empire Mixed Roast
Różne rodzaje mięs podawane z puddingiem Yorkshire, farszem, warzywami i sosem.
-
Roast Sirloin of Beef with Herb Crust
Pieczona polędwica wołowa w ziołowej kruszonce podawana z brokułami i kremem chrzanowym.
-
Garlic and Rosemary Roasted Leg of Lamb
Pieczona noga jagnięca z czosnkiem i rozmarynem podawana z groszkiem miętowym.
-
Roast Lemon and Herb Infused Turkey Breast
Pierś indyczą z cytryną i ziołami podawana z pieczonym pasternakiem.
-
Glazed Crispy Belly Pork
Pieczony boczek w glazurze podawany z czerwoną kapustą z masłem.
-
Vegetarian Nut Roast
-
Kids Roast
Połowa porcji mięsa z pieczonymi ziemniakami, purée, puddingiem Yorkshire, farszem, warzywami i sosem.
-
Beef Wellington
38 €Polędwica wołowa w cieście francuskim z grzybami i foie grasStek z polędwicy z duxelles z grzybów i foie gras w cieście francuskim, podawany z warzywami, puddingiem Yorkshire i sosem.
-
Chargrilled Cauliflower Steak (veg)
Opieczony stek z kalafiora podawany z palonym masłem, purée z selera korzeniowego i sosem romesco.
DESERY DESSERT
-
Thick British vanilla cheesecake with poached strawberries
NA PRZYSTAWKĘ TO START
-
Zupa dnia Empire
10,50 €Empire Soup of the Day -
Citrus Cod Goujon
-
Chicken Liver & Herb Patè
-
Empire King Prawn Cocktail
-
Empire’s Exclusive Scotch Egg
Scotch egg podawane na mieszanych liściach z chutneyem z buraków.
-
Grilled Green Wild Asparagus
-
Sharing Pork Board For Two
DODATKI EXTRAS
-
Empire serowy kalafior
6,95 €Empire cauliflower cheese -
2 x Yorkshire puddings with Empire gravy
-
Skwarki wieprzowe
4,50 €Pork Scratchings
MENU DLA DZIECI CHILDREN'S MENU
-
Breaded chicken fingers and chips
-
Kiełbasa i purée
9,20 €Sausage and mash -
Mini burger
9,20 €Mini burger z serem cheddar, podawany z frytkami w skórce.
-
Mini ryba z frytkami
9,20 €Mini fish and chips
-
Fillet steak medallions
DESERY DESSERTS
-
Thick British vanilla cheesecake with poached strawberries
-
Empire fruit of the forest crumble
Pieczony crumble z owoców leśnych podawany z kremem custard i lodami waniliowymi.
-
Apple tart with smashed almonds
-
Bread & Butter Pudding
10,70 €Brytyjski deser chlebowy -
Marshmallow Campfire (For 2 people)
Pianki marshmallow do pieczenia, podawane z kremem Chantilly, sosem czekoladowym i owocami sezonowymi.
-
Mini-donuts with trio of dipping sauces
-
Deska serów
10,70 €Cheese BoardBrytyjskie i kontynentalne sery podawane z chlebem, krakersami i różnymi chutneyami.
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.