BEETROOT TARTARE (V)

Tartar z buraków.

Empire Modern British Restaurant and Steak House · Costa Adeje

Buraki, awokado, ogórek i czerwona cebula z sosem mango i vinaigrette ziołową.

Wartości odżywcze

≈ 250 kcalna porcję ok. 200 g

Białko6%
6%
Tłuszcz63%
63%
Węglowodany31%
31%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Wegetariańska wersja klasycznego tataru, składająca się z drobno pokrojonego surowego lub gotowanego buraka. Zazwyczaj podawana z kremowymi i kwaśnymi dodatkami, aby zrównoważyć ziemisty smak.

Kuchnia: Nowoczesna Europejska

Typowe składniki

burak
awokado
ogórek
czerwona cebula
mango
vinaigrette ziołowy

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Empire Modern British Restaurant and Steak House