KARCZUCHY CHAR
ARTICHOKES CHAR
18 €
Char Fuego Y Brasas · Costa Adeje
Karczochy konfitowane w oliwie z oliwek w piecu węglowym z sosem romesco i lardo ibérico.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko6%
- Tłuszcz75%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Karczochy wolno gotowane w oliwie z oliwek i wykańczane w piecu węglowym.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- karczochy
- oliwa z oliwek
- sos romesco
- iberian lardo
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?