CHAR ARTICHOKI
ARTICHOKES CHAR
€ 18
Char Fuego Y Brasas · Costa Adeje
Artičoke konfitirane u maslinovom ulju iz pećnice na ugljenku uz romesco sos i iberijsko lardo.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini6%
- Masti75%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Artičoke polako kuhane u maslinovom ulju i završene u pećnici na drvenom uglju.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- artičoke
- maslinovo ulje
- romesco umak
- iberijski lardo
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?