Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko26%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Jagnięcina wolno gotowana w pakiecie z papieru pergaminowego, często z czosnkiem i ziołami. Ta metoda sprawia, że mięso pozostaje kruche i soczyste.
- Kuchnia
- Grecka
Typowe składniki
- jagnięcina
- czosnek
- cytryna
- oliwa z oliwek
- ziemniaki
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Grecja
- Pochodzenie
- Grecja
- Nazwa od
- klepht
Smakowało ci to danie?
Kleftiko (Jagnięcina): gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Yamas