Capocollo Di Montesorbo

Capocollo Di Montesorbo (lufttørret nakkefilet af sort gris-casertano race)

65 DKK≈ 8,70 €

Prezzemolo · Aarhus

Wartości odżywcze

≈ 200 kcalna porcję ok. 50 g

Białko25%
25%
Tłuszcz75%
75%
Węglowodany0%
0%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Mięso dojrzewające, wytwarzane z karkówki wieprzowej, często z wykorzystaniem konkretnych ras dziedzicznych. Charakteryzuje się marmurkowatym tłuszczem i intensywnym smakiem.

Kuchnia: Włoska

Typowe składniki

karkówka wieprzowa
sól
przyprawy

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Prezzemolo