Capocollo Di Montesorbo
Capocollo Di Montesorbo (lufttørret nakkefilet af sort gris-casertano race)
DKK 65≈ € 8.70
Prezzemolo · Aarhus
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini25%
- Masti75%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sušeno meso napravljeno od svinjskog vrata, često od specifičnih autohtonih rasa. Karakteriše ga mermerni sloj masnoće i intenzivan ukus.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- svinjski vrat
- so
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?