BACCALÀ ALLA NAPOLETANA
14 €
Lombardi a Santa Chiara · Napoli
Salted cod with Piennolo cherry tomatoes, black olives, capers, and extra virgin olive oil.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine35%
- Grassi50%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una preparazione tradizionale di baccalà reidratato cucinato con pomodori, olive e capperi.
- Cucina
- Italiana (Napoletana)
- Origine
- Napoli, Italia
Ingredienti tipici
- baccalà
- pomodorini piennolo
- olive nere
- capperi
- olio extravergine di oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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