Baccallà alla napoletana
BACCALÀ ALLA NAPOLETANA
14 €
Lombardi a Santa Chiara · Неаполь
Соленая треска с томатами Пьенноло, черными оливками, каперсами и оливковым маслом extra virgin.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки35%
- Жиры50%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное приготовление размоченной соленой трески, приготовленной с томатами, оливками и каперсами.
- Кухня
- Итальянская (неаполитанская)
- Происхождение
- Неаполь, Италия
Типичные ингредиенты
- соленая треска
- помидоры черри piennolo
- черные оливки
- каперсы
- оливковое масло extra virgin
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?