Бакаля а ла Неаполетана
BACCALÀ ALLA NAPOLETANA
14 EUR
Lombardi a Santa Chiara · Неаполь
Солона тріска з томатами Piennolo, чорними оливками, каперсами та оливковою олією extra virgin.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки35%
- Жири50%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна приготована страва з розмоченої солоної тріски з томатами, оливками та каперсами.
- Кухня
- Італійська (Неаполітанська)
- Походження
- Неаполь, Італія
Типові інгредієнти
- солона тріска
- томати черрі piennolo
- чорні оливки
- каперси
- оливкова олія extra virgin
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?