Canederli di carne d'oca con impasto di patate e carne d'oca sfilacciata su cavolo rosso con succo d'anatra
GanslfleischknödelErdäpfelteig mit gezupftem Ganslfleisch auf Rotkraut mit Ganslsaft
19,90 €
NIGLS Gastwirtschaft · Vienna
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine18%
- Grassi51%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Canederli di impasto di patate ripieni di carne d'oca sfilacciata, serviti con cavolo rosso e salsa all'oca.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- carne d'oca
- impasto di patate
- cavolo rosso
- salsa all'oca
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?