Кнеделі з гусячого м'яса
GanslfleischknödelErdäpfelteig mit gezupftem Ganslfleisch auf Rotkraut mit Ganslsaft
19,90 EUR
NIGLS Gastwirtschaft · Відень
- Селера
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки18%
- Жири51%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Картопляні галушки, начинені рваним гусячим м'ясом, подаються з червоною капустою та гусячим соусом.
- Кухня
- Австрійська
- Походження
- Австрія
Типові інгредієнти
- гусяче м'ясо
- картопляне тісто
- червона капуста
- гусячий соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?