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Original
GanslfleischknödelErdäpfelteig mit gezupftem Ganslfleisch auf Rotkraut mit Ganslsaft

GanslfleischknödelErdäpfelteig mit gezupftem Ganslfleisch auf Rotkraut mit Ganslsaft

19,90 €

NIGLS Gastwirtschaft · Wien

  • Sellerie
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kartoffelteigknödel gefüllt mit gezupftem Gänsefleisch, serviert mit Rotkohl und Gänsesauce.

Küche
Österreichisch
Herkunft
Österreich

Typische Zutaten

  • Gänsefleisch
  • Kartoffelteig
  • Rotkohl
  • Gänsesauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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