
Kluski z mięsem gęsim
GanslfleischknödelErdäpfelteig mit gezupftem Ganslfleisch auf Rotkraut mit Ganslsaft
19,90 €
NIGLS Gastwirtschaft · Wiedeń
- Seler
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko18%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pierożki z ciasta ziemniaczanego nadziewane szarpaną gęsiną, podawane z czerwoną kapustą i sosem gęsim.
- Kuchnia
- Austriacka
- Pochodzenie
- Austria
Typowe składniki
- mięso z gęsi
- ciasto ziemniaczane
- czerwona kapusta
- sos gęsi
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?