鹅肉丸子
GanslfleischknödelErdäpfelteig mit gezupftem Ganslfleisch auf Rotkraut mit Ganslsaft
€19.90
NIGLS Gastwirtschaft · 维也纳
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质18%
- 脂肪51%
- 碳水化合物32%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
土豆面团饺子，内填鹅肉丝，配以红卷心菜和鹅肉肉汁。
- 菜系
- 奥地利
- 起源
- 奥地利
常见食材
- 鹅肉
- 土豆面团
- 红卷心菜
- 鹅肉肉汁
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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