Stuttgarter Ratskeller
Stoccarda · Tedesca · €€€€ · 26 piatti · 7,90 € – 39,90 € · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì11:30–23:00
- martedì11:30–23:00
- mercoledì11:30–23:00
- giovedì11:30–23:00
- venerdì11:30–24:00
- sabato10:00–24:00
- domenica11:30–22:00
Cosa ordinare qui
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Antipasti Vorspeisen
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Insalata mista di foglie
7,90 €Bunter BlattsalatInsalata di patate, varie insalate di verdura cruda e noci.
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Zuppa di Maultaschen
10,90 €MaultaschensuppeBrodo di manzo con piccoli Maultaschen e erba cipollina.
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Tartare di barbabietola
13,90 €Rote-Bete-TatarTartare di barbabietola con marmellata di cipolle, cumino e crema alle erbe.
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Duetto di quaglia
17,90 €Duett von der WachtelDuetto di quaglia con purè di verza ravanello, radicchio e crauti al pepe.
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Mousse di trota affumicata
15,90 €Geräuchertes ForellenmousseMousse di trota affumicata con pumpernickel, peperoni ed erbe selvatiche.
Piccole portate Kleinigkeiten
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Insalata Vitals Ratskeller
14,90 €Ratskeller VitalsalatInsalate di foglie, insalate di verdura cruda e noci.
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Ratskeller Wurstsalat
Insalata di salsiccia con cetriolini, formaggio e cipolle.
Piatti principali Hauptgänge
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Zwiebelrostbraten
34,90 €Arrosto di manzo con cipolle croccanti.Zwiebelrostbraten con Spätzle, cipolle e fondo di cottura.
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Wiener Schnitzel soffiato
28,90 €Souffliertes Wiener SchnitzelCotoletta di vitello viennese con insalata di patate, mirtilli rossi e limone.
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Maultaschen fatti in casa
18,90 €Hausgemachte MaultaschenMaultaschen fatti in casa con insalata di patate, cipolle e fondo di cottura.
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Kässpätzle
18,90 €Spätzle al formaggio.Kässpätzle con formaggio di montagna, cipolle e un'insalata contorno.
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Gebratenes Goldforellenfilet
Filetto di trota iridea con erbe al vino, acetosella e gnocchi di patate.
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Linguine
21,90 €Linguine con una salsa piccante al pomodoro e spinacini.
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Verza stufata
20,90 €Geschmorter SpitzkohlVerza stufata con purè di lenticchie e schiuma al cumino.
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Filetto di manzo arrosto
39,90 €Gebratenes Rinderfilet -
Fegato di vitello arrosto
24,90 €Gebratene KalbsleberFegato di vitello arrosto con mela, cipolle sott'aceto e purè di patate.
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Filetto di maialino arrosto
25,90 €Gebratenes SpanferkelfiletFiletto di maialino arrosto con funghi di bosco, panna, Spätzle e fondo di cottura.
Dessert Desserts
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Kaiserschmarrn
16,90 €Frittata dolce sminuzzata tipica austriaca.Kaiserschmarrn con gelato alla vaniglia e composta di prugne.
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Cioccolato e amarena
12,50 €Schokolade & SauerkirscheCioccolato e amarena con pan di Spagna, mousse e amarene.
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Selezione dolce per due
19,90 €Süße Auswahl für ZweiKaiserschmarrn, tortino al cioccolato, gelato alla vaniglia e composta di prugne.
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.