Risotto di Riso Nero con Seppiolini e Alioli
Risotto de Arroz Negro con Choquitos y Alioli
16,50 €
Puerta Caleta · Siviglia
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine19%
- Grassi31%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso cucinato con inchiostro di seppia per ottenere un colore nero intenso, tipicamente servito con teneri calamari baby e alioli all'aglio.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- riso nero
- inchiostro di seppia
- calamari baby
- alioli
- cipolla
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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