Küçük Kalamarlı ve Alioli Soslu Siyah Pirinç Risotto
Risotto de Arroz Negro con Choquitos y Alioli
€16,50
Puerta Caleta · Sevilla
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ31%
- Karbonhidrat50%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Derin bir siyah renk elde etmek için mürekkep balığı mürekkebi ile pişirilen, genellikle yumuşak bebek mürekkep balığı ve sarımsaklı alioli ile servis edilen kremamsı bir pirinç yemeği.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- siyah pirinç
- mürekkep balığı mürekkebi
- bebek mürekkep balığı
- alioli
- soğan
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?