Ризотто с черным рисом, кальмарами и алиоли
Risotto de Arroz Negro con Choquitos y Alioli
16,50 €
Puerta Caleta · Севилья
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки19%
- Жиры31%
- Углеводы50%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное рисовое блюдо, приготовленное с чернилами кальмара для достижения глубокого черного цвета, обычно подается с нежными мини-кальмарами и чесночным алиоли.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- черный рис
- чернила кальмара
- мини-кальмары
- alioli
- лук
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?