Restaurant Weisses Schloss
Lucerna · Internazionale · €€ · 14 piatti · 21,50 CHF – 48 CHF
Cosa ordinare qui
Wiener Schnitzel di vitello con insalata di patate tiepida, mirtilli rossi e limone48 CHF≈ 51,99 €
SPECIALITÀ DELLA SETTIMANA
Spezzatino di selvaggina di cervo e capriolo della regione del Littau e Napf con salsa ai funghi e rösti al burro42 CHF≈ 45,49 €
MENU 4
Älplermagronen con pancetta, cipolle croccanti e purè di mele fatto in casa25 CHF≈ 27,08 €
Nessun piatto corrispondente.
MENU
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MENU 1 Polenta alla zucca con zucca grigliata, semi di zucca e rucola
21,50 CHF≈ 23,29 €MENÜ 1 Kürbis-Polenta mit grilliertem Kürbis Kürbiskernen und Rucola -
MENÜ 2 Schweinsschnitzel an Barbecue Sauce dazu Pommes frites und feines Rotkraut
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MENU 3 Petto di pollo arrosto con couscous alle verdure e panna acida
25,50 CHF≈ 27,62 €MENÜ 3 Gebratene Pouletbrust mit Gemüse-Couscous und Sauerrahm -
MENÜ 4 Älplermagronen mit Speck, Röstzwiebeln und hausgemachtem Apfelmus
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WOCHENHIT Wildgeschnetzeltes vom Hirsch und Reh aus dem Littau -und Napfgebiet an Pilzrahmsauce serviert mit einer Butterrösti
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Wienerschnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffelsalat kalt gerührten Preiselbeeren und Zitrone
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MENU 1 Padella di Spätzle alle verdure gratinati con formaggio Gruyère, cipolle croccanti e purè di mele
21,50 CHF≈ 23,29 €MENÜ 1 Gemüse-Spätzli-Pfanne mit Gruyère-Käse überbacken Röstzwiebeln und Apfelmus -
MENU 2 Stinco di maiale brasato con fette di semolino e cavolo verza
25,50 CHF≈ 27,62 €MENÜ 2 Geschmorte Schweinehaxe dazu Griessschnitte und feinem Rosenkohl -
MENU 3 Bistecca di pollo arrosto con fondo di cottura, risotto alle erbe e carote grigliate
25,50 CHF≈ 27,62 €MENÜ 3 Gebratenes Pouletsteak an Jus Kräuter-Gersotto und grillierte Karotten -
MENÜ 4 Hacktätschli «Rind und Schwein» an Rahmsauce mit Kartoffelstock und Gemüse
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MENU 1 Pasta al pesto alle erbe con ricotta essiccata, rucola e cipolle sott'aceto
21,50 CHF≈ 23,29 €MENÜ 1 Pasta an Kräuter-Pesto mit getrocknetem Ricotta, Rucola und eingelegten Zwiebeln -
MENU 2 Spezzatino di maiale con salsa al curry, riso basmati e pak choi
25,50 CHF≈ 27,62 €MENÜ 2 Schweinegeschnetzeltes an einer Currysauce dazu Basmatireis und Pak Choi -
MENU 3 Ragù di cosce di pollo con salsa di pomodoro mediterranea, polenta cremosa e verdure verdi
25,50 CHF≈ 27,62 €MENÜ 3 Poulet-Schenkel-Ragout an mediterraner Tomatensauce cremiger Polenta und grünem Gemüse -
MENÜ 4 Hausgemachtes Cordon Bleu vom Schwein mit knackigen Pommes und Gemüse
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.