MENU 3 Ragù di cosce di pollo con salsa di pomodoro mediterranea, polenta cremosa e verdure verdi
MENÜ 3 Poulet-Schenkel-Ragout an mediterraner Tomatensauce cremiger Polenta und grünem Gemüse
25,50 CHF≈ 27,52 €
Restaurant Weisses Schloss · Lucerna
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine26%
- Grassi45%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto sostanzioso composto da cosce di pollo stufate in una salsa a base di pomodoro con erbe mediterranee, servite con polenta morbida e verdure verdi di stagione.
- Cucina
- D'influenza mediterranea
Ingredienti tipici
- coscia di pollo
- salsa di pomodoro
- polenta
- verdure verdi
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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