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Bistecca di pollo arrosto con fondo di cottura, risotto alle erbe e carote grigliate

MENU 3 Bistecca di pollo arrosto con fondo di cottura, risotto alle erbe e carote grigliate

MENÜ 3 Gebratenes Pouletsteak an Jus Kräuter-Gersotto und grillierte Karotten

25,50 CHF≈ 27,62 €

Restaurant Weisses Schloss · Lucerna

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati35%
    35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una bistecca di pollo scottata in padella servita con una saporita salsa di riduzione, risotto alle erbe e carote grigliate.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • pollo
  • riso
  • erbe
  • carote

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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