MENU 2 Stinco di maiale brasato con fette di semolino e cavolo verza
MENÜ 2 Geschmorte Schweinehaxe dazu Griessschnitte und feinem Rosenkohl
25,50 CHF≈ 27,62 €
Restaurant Weisses Schloss · Lucerna
Valori nutrizionali
≈ 900 kcalper porzione di circa 550 g
- Proteine22%
- Grassi59%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Stinco di maiale cotto lentamente servito con tradizionali fette di semolino e teneri cavolini di Bruxelles.
- Cucina
- Tedesca/Svizzera
Ingredienti tipici
- stinco di maiale
- semolino
- cavolini di Bruxelles
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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