MENU 1 Polenta alla zucca con zucca grigliata, semi di zucca e rucola
MENÜ 1 Kürbis-Polenta mit grilliertem Kürbis Kürbiskernen und Rucola
21,50 CHF≈ 23,29 €
Restaurant Weisses Schloss · Lucerna
Polenta con zucca grigliata, semi di zucca e rucola.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine11%
- Grassi44%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto vegetariano a base di polenta cremosa servita con pezzi di zucca arrosto, semi di zucca croccanti e rucola fresca.
- Cucina
- Svizzera
Ingredienti tipici
- polenta
- zucca
- semi di zucca
- rucola
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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