MENIUL 1 Polenta cu dovleac cu dovleac la grătar, semințe de dovleac și rucola
MENÜ 1 Kürbis-Polenta mit grilliertem Kürbis Kürbiskernen und Rucola
21,50 CHF≈ 23,20 EUR
Restaurant Weisses Schloss · Lucerna
Polenta cu dovleac la grătar, semințe de dovleac și rucola.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine11%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați46%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare vegetarian format dintr-o terci de mălai cremoasă, servită cu bucăți de dovleac cozon, semințe de dovleac crocante și rucola proaspătă.
- Bucătărie
- Swiss
Ingrediente tipice
- polenta
- dovleac
- semințe de dovleac
- rucola
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?