Daehan

Insalata di pollo accompagnata da una salsa miele e senape.

Insalata di salmone accompagnata da una salsa miele e senape.

Sauté di vermicelli alle verdure.

Beignets de tofu caramélisés et légèrement épicés.

Beignets de crevette caramélisés et légèrement épicés.

Tartare de bœuf coréen.

Poulet frit assaisonné de fromage et d'épices.

Ragoût de kimchi au porc.

Ragoût coréen composé de saucisse, bœuf, porc et nouilles.

Riz avec légumes, œuf cru et assortiment de légumes.

Porc sauté avec de la sauce Gochujang, épicé ou non.

Poulet sauté avec de la sauce Gochujang, épicé ou non.

Saumon mijoté à la sauce soja.

Tofu sauté à la sauce soja, épicé ou non.

Poitrine de porc servie avec riz, soupe et condiments.

Entrecôte maturée servie avec riz, soupe et condiments.

Carré et côtelettes d'agneau marinés.

Filet de bœuf Wagyu australien.

Boeuf Wagyu japonais.

Chips coréennes.

Deux boules de glace au choix.

Gâteaux de riz gluants aux haricots rouges.

Mousse mirabelle, amandes et agrumes au jasmin.