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Yukhoe

Yukhoe

Yukhoe 육회 · 육회

11,50 €

Daehan · Lilla

Tartare de bœuf coréen.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati6%
    6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tartare di manzo in stile coreano composta da carne di manzo cruda tagliata a fette sottili e condita con vari aromi.

Cucina
Coreana
Origine
Corea

Ingredienti tipici

  • manzo crudo
  • tuorlo d'uovo
  • olio di sesamo
  • salsa di soia
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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