Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß31%
- Fett62%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Koreanisches Rinder-Tartar aus dünn geschnittenem rohem Rindfleisch, gewürzt mit verschiedenen Aromaten.
- Küche
- Koreanisch
- Herkunft
- Korea
Typische Zutaten
- rohes Rindfleisch
- Eigelb
- Sesamöl
- Sojasauce
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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