Valori nutrizionali
280 kcalper porzione di circa 120 g
- Proteine22 g
- Grassi20 g
- Carboidrati3 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di filetto di manzo crudo tagliato finemente, tipicamente servito come antipasto. Viene spesso condito con olio d'oliva, succo di limone e guarnito con verdure fresche e formaggio.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Venezia
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- rucola
- parmigiano
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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