Entrecôte parigina (Ribe-eye)

Entrecôte parisienne (Ribe-eye)

54 CHF≈ 58,68 €

Bouchon · Ginevra · ~450g

Entrecôte di tipo Ribe-eye.

Valori nutrizionali

≈ 1100 kcalper porzione di circa 450 g

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

A premium cut of beef known for its rich marbling and tender texture, usually grilled or pan-seared.

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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