PICI ALLA CARBONARA

15 €

Locanda Fiorentina · Firenze

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g

Proteine17%
17%
Grassi49%
49%
Carboidrati35%
35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Spaghettoni fatti a mano serviti in una salsa cremosa a base di uova e guanciale.

Cucina: Italiana (Umbria/Toscana)
Origine: Italia Centrale

Ingredienti tipici

pasta pici
guanciale
uova
pecorino romano
pepe nero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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