Pici alla Carbonara: cos'è e dove mangiarlo
Spessi filamenti di pasta arrotolati a mano conditi con una salsa cremosa di uova, formaggio pecorino e maiale stagionato.
5 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Italiana (Toscana)
- Origine
- Toscana, Italia
Ingredienti tipici
- pici
- guanciale
- formaggio pecorino
- uova
- pepe nero
Dove mangiarlo
Firenze
- Gustavino PICI ALLA CARBONARA14 €
- Locanda Fiorentina PICI ALLA CARBONARA15 €
- Il Ricettario16 €
- Trattoria Nerone12 €
Helsinki
- Locanda Scappi22 €
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.