Carpaccio di manzo con rucola, grana e pinoli
Carpaccio di Manzo con Rucola, e Grana Pinoli
16,50 €
La Casina Rosa · Dresda
Manzo marinato servito con rucola, parmigiano e pinoli.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine28%
- Grassi68%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sottili fette di manzo crudo condite con olio e servite con rucola fresca, scaglie di parmigiano e pinoli tostati.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Venezia
Ingredienti tipici
- manzo
- rucola
- parmigiano
- pinoli
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?