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Fegato d'oca

Fegato d'oca: cos'è e dove mangiarlo

Gänseleber

Fegato d'oca scottato in padella servito in una ricca salsa al porto insieme a una purea di sedano e mela.

6 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Austriaca

Ingredienti tipici

  • fegato d'oca
  • vino Porto
  • sedano
  • mela

Dove mangiarlo

Salisburgo

Alicante

Sofia

Vienna

Varsavia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.