Lombo di merluzzo: cos'è e dove mangiarlo
Dos de Cabillaud
Un taglio spesso e tenero di filetto di merluzzo, solitamente scottato in padella o arrostito.
18 locali su Tastavo lo servono
Ingredienti tipici
- merluzzo
- burro
- erbe
Dove mangiarlo
Göteborg
Granada
- La Esquinita De Javi LOMO DE BACALAO20 €
- La Esquinita De Javi Y Pablo LOMO DE BACALAO19 €
- La Tabernilla del Darro Lomo de bacalao21,75 €
Bruxelles
- Bij den Boer Dos de Cabillaud38 €
- Restaurant L'Arganier Dos de cabillaud32 €
Varsavia
- Navona Restauracja Włoska COD LOIN76 PLN
- Kameralna Restauracja Połędwica z dorsza69 PLN
Parigi
- Le Relais Gascon Dos de Cabillaud18,90 €
Siviglia
- La Tradicional Pavía de Bacalao4 €
Rotterdam
- Vis Op De Dijk Kabeljauwhaas27,50 €
Lisbona
- Cervejaria Ribadouro Lomo de Bacalao23,40 €
Lussemburgo
- Centser Roud Haus Le dos de cabillaud27 €
Vilnius
- Trinity Restaurant and Cocktail House Menkės nugarinė26 €
Costa Adeje
- Los Corzos Lomo de bacalao (Trasacar)28 €
Santa Cruz de Tenerife
- Palapa Beach Club Lomo de bacalao18,75 €
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