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Caprese with buffalo mozzarella

Caprese with buffalo mozzarella: cos'è e dove mangiarlo

Caprese con mozzarella di bufala

Un'insalata classica con fette di mozzarella di bufala, pomodori e basilico fresco.

10 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • mozzarella di bufala
  • pomodori
  • basilico
  • olio d'oliva

Storia del piatto

Italia

Sul classico caprese. Il locale ne serve una sua versione.

caprese
© Rainer Zenz · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
Prende il nome da
Isola di Capri
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La caprese è un'insalata che si consuma come piatto unico oppure secondo piatto, abitualmente nella stagione estiva.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Caprese (gastronomia)» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

Venezia

Torino

Barcellona

  • Galú Caprese con mozzarella di bufala11,50 €

Roma

Milano

Dresda

Firenze

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.