
Croque de Bull
Caviar & Bull Budapest · Budapest
Carne di Black Angus in brioche con formaggio Gruyère, velouté speziata al rum e tuorlo d'uovo in salamoia.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine21%
- Grassi56%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un sandwich gourmet con carne bovina su brioche con formaggio fuso e una salsa saporita.
- Cucina
- Europea Moderna
Ingredienti tipici
- carne Black Angus
- brioche
- formaggio gruyère
- rum
- tuorlo d'uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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