Waterloo
Bucarest · 52 piatti · 28 RON – 148 RON
Traduzione automatica dal rumeno. Il nome originale è indicato per ogni piatto; fa fede il menu originale.
Antipasti belgi Startere belgiene/ Belgian starters
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Ostriche Ostendaises
62 RON≈ 11,61 €Stridii Ostendaises/ Zélande// Oysters Ostendaises/ Zélande3 pcs -
Battuta di manzo alla Bruxelles
82 RON≈ 15,35 €Biftec tartar a la Bruxelles/ Brussels steak tartare150 g -
Ostriche gratinate con sabayon al tartufo
66 RON≈ 12,36 €Stridii gratinate cu sabayon de trufe/ Oysters au gratin with truffle sabayon - 3 buc3 buc -
Crocchette belghe al formaggio blu
42 RON≈ 7,86 €Crochete belgiene cu brânză albastră/ Belgian croquettes with blue cheeseCrocchette di formaggi assortiti preparate in pastella tempura, servite con insalata francese.
120 g -
Crocchette belghe con gamberetti
46 RON≈ 8,61 €Crochete belgiene cu creveți/ Belgian croquettes with shrimpsCrocchette con gamberetti, cipolla e latte, servite con maionese e insalata di rucola.
120 g -
Patatine belghe con 3 salse fatte in casa
28 RON≈ 5,24 €Frites belgiques cu 3 sosuri homemade/ Frites belgiques with 3 homemade saucesPatatine fritte servite con tre tipi di salse: maionese, remoulade e calypso.
300 g -
Foie gras in padella con coulis di porto, albicocche e prugne candite e pain d’épices
89 RON≈ 16,67 €Foie gras la tigaie, sos coulis porto, caise și prune confiate & pain d’épices / Pan-fried foie gras, port coulis sauce, candied apricots and plums & pain d’épices (200 g)200 g -
Terină de foie gras cu fructe confiate, dulceață de ceapă și pain d'épices /Foie gras terrine with candied fruit, onion jam and pain d'épices220 g
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Crêpes con pollo, funghi e whiskey
42 RON≈ 7,86 €Crêpes cu pui, ciuperci și whiskey/Crêpes with chicken, mushrooms and whiskeyCrêpes ripiene con petto di pollo, funghi, cipolla e salsa al formaggio Roquefort con whiskey.
300g -
Creveți trași la tigaie in sos de unt, lămâie, usturoi, usturoi si pătrunjel/Pan-fried shrimp in butter, lemon, garlic and parsley sauce300 gr
Antipasti internazionali Startere internaționale/ International Starters
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Salată cu piept de rață confiat, mango, avocado și roșii cherry/Salad with duck breast, mango, avocado, cherry tomatoes350 g
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Tagliere di formaggi Gourmet per 2 persone
108 RON≈ 20,22 €Platou de brânzeturi Gourmet pentru 2 persoane/Gourmet cheese platterTagliere di formaggi con gorgonzola, cascadaval, parmigiano, emmentaler, cheddar, noci, frutta e grissini.
500g -
Tartare di tonno con mango, avocado e capperi
72 RON≈ 13,48 €Tartar de ton cu mango, avocado și capere/Tuna tartare with mango, avocado and capers350g -
Salată Waterloo cu - mango, pătrunjel, roșii cherry, morcov, avocado și rodii
Insalata con mango, avocado, carota, prezzemolo, pomodorini, melograno e condimento al limone e olio.
350 g
Zuppe Supe/ Soups
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Zuppa di fagioli Waterloo
36 RON≈ 6,74 €Ciorbă de fasole Waterloo/ Waterloo beans soupZuppa di fagioli rossi con ossa di maiale e salsiccia casalinga.
300 ml -
Zuppa di cipolle gratinata
34 RON≈ 6,37 €Supă de ceapă gratinată/ Cauliflower and foie gras cream soupZuppa di cipolle con brodo di pollo, cascadaval e uova di quaglia.
300 ml -
Supă cremă de usturoi copt cu ulei de trufe și crutoane de casă/Creamy baked garlic soup with truffle oil and homemade croutons (300 ml)300 ml
Piatti principali belgi Feluri principale belgiene/ Belgian main course
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Carbonade flamande con patatine belghe
82 RON≈ 15,35 €Carbonade flamande cu frites belgiques Carbonade Flamande frites belgiquesStufato di polpa di manzo con birra e cipolla, servito con patate.
350 g -
Schnitzel belga con patatine fritte e insalata
58 RON≈ 10,86 €Șnițel belgian cu cartofi prăjiți și salată/ Belgian schnitzel with fried potatoes and saladSchnitzel di maiale preparato con farina e uovo, servito con patate e insalata.
350 g -
Pistolet di manzo con patatine fritte
62 RON≈ 11,61 €Pistolet (Burger) de vita cu cartofi prăjiți/Beef burger with friesBurger di manzo con cipolla e cascadaval, servito con patatine fritte.
350g -
Pistolet con carne d'anatra e confettura di cipolle
68 RON≈ 12,73 €Pistolet (Burger) cu carne de rață și dulceață de ceapă/ Pistolet (Burger) with duck meat and onion confitureBurger con coscia d'anatra, cipolla, cascadaval e confettura di cipolle, servito con patate.
350 g -
Fondue al formaggio
58 RON≈ 10,86 €Fondue de brânză/Cheese fondueFondue di formaggio con gorgonzola, cascadaval, emmentaler e cheddar con vino e crostini.
200 g -
Fondue al formaggio con tartufo e cipolle croccanti
63 RON≈ 11,80 €Fondue de brânză cu trufe si ceapă crocantă/ Cheese fondue with truffles and crispy onionsFondue di formaggio con gorgonzola, cascadaval, emmentaler, cheddar, vino e crostini.
200 g -
Mușchi de vită cu sos demiglace și piure de cartofi cu trufe/Beef tenderloin with demi-glace sauce and mashed potatoes with truffles (350 g350 g
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Piept de rață cu sos de fructe de pădure & orez cu ciuperci sălbatice și parmezan/ Duck breast with forest berry sauce and rice with mushrooms and parmesan
Petto d'anatra servito con salsa alla lampone e riso con funghi e melograno.
400 g
Piatti principali internazionali Feluri Principale internaționale/ International main course
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Petto di pollo con salsa Roquefort e riso al tartufo
58 RON≈ 10,86 €Piept de pui cu sos de Roquefort și orez cu trufe/ Chicken breast with Roquefort sauce and truffles ricePetto di pollo con salsa al formaggio Roquefort e riso ai tartufi neri.
350 g -
Petto di pollo con verdure grigliate e insalata
58 RON≈ 10,86 €Piept de pui cu legume la grătar și salată/Chicken breast with grilled vegetables and mixed saladPetto di pollo con zucchine, funghi, peperoni e insalata verde.
350 g -
Muschiulet de porc cu sos de ciuperci si cartofi la cuptor cu ierburi aromate/ Pork tenderloin with mushroom sauce and baked potatoes with aromatic herbs
Filetto di maiale con bacon, funghi e panna, servito con patate al forno al rosmarino.
400 g -
Coaste de porc cu bere neagra si cartofi prajiti& salata/ Pork ribs with dark beer, fried potatoes and salad
Costine di maiale con birra nera e miele, servite con patate e insalata.
700 g -
Schnitzel di manzo con purè di patate al tartufo e insalata
86 RON≈ 16,10 €Șnițel de vită cu piure de cartofi cu trufe și salată/ Beef schnitzel with truffle mashed potatoes and saladSchnitzel di manzo con uovo e pangrattato, servito con purè di patate.
350g -
Pastrami di pecora in padella con polenta e salsa all'aglio
85 RON≈ 15,92 €Pastramă de oaie la tigaie cu mămăliguță și mujdei de usturoi/ Mutton pastrami with polenta and garlic sauce500 g -
Tocăniță de hribi și ciuperci salbatice cu sos de usturoi și mămăliguță/Stew of wild mushrooms and porcini mushrooms with garlic sauce and polenta
Stufato di porcini e funghi con panna e cipolla, servito con polenta.
350g -
Costolette di agnello e patate al forno al rosmarino
112 RON≈ 20,97 €Cotlete de berbecuț & cartofi la cuptor cu rozmarinCostoletta di agnello con patate al forno al rosmarino.
600 g -
File de biban la grătar cu legume pe plită și sos de capere/Grilled sea-bass fillet with vegetables on the stove and caper sauce400 g
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Steak de ton la grătar cu salată de alge si sos Teriaky/Grilled tuna steak with seaweed salad and Teriaky sauce350 g
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Fegato di vitello con salsa demi-glace e purè
62 RON≈ 11,61 €Ficat de vițel cu sos demiglace si piure/Veal liver with demi-glace sauce and mashed potatoes350 g -
Polpo marinato alla griglia con insalata di rucola, pomodorini, parmigiano e vinaigrette
134 RON≈ 25,09 €Caracatiță marinată la grătar cu salată de rucola, roșii cherry, parmezan și vinegreta/Grilled marinated octopus with arugula salad, cherry tomatoes, parmesan and vinaigrette400 gr
COCKTAIL DI COZZE E PATATE FRITTE MOULES FRITES (MIDII CU CARTOFI PRĂJIȚI/ MUSSELS AND FRIES)
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Cozze Waterloo
78 RON≈ 14,61 €Midii Waterloo/ Waterloo musselsCozze fresche con lemongrass, aglio, peperoncino e patate.
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Cozze alla marinara
78 RON≈ 14,61 €Midii marinière/ Mussels marinièreCozze fresche con burro, verdure, vino bianco e prezzemolo.
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Cozze con salsa Roquefort
78 RON≈ 14,61 €Midii cu sos Roquefort/ Mussels with Roquefort sauce -
Cozze alla provenzale
78 RON≈ 14,61 €Midii à la provençale/ Mussels à la provençale -
Cozze Lutese
78 RON≈ 14,61 €Midii Luteze/ Lutese musselsCozze fresche con vino bianco, panna, funghi e prezzemolo.
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Cozze Ardennaises
76 RON≈ 14,23 €Midii Ardennaises/ Ardennaise mussels -
Cozze alla bordolese
78 RON≈ 14,61 €Midii à la bordelaise/ Mussels à la bordelaise -
Cozze Chef Daniel
78 RON≈ 14,61 €Midii Chef Daniel/ Mussels Chef DanielCozze con lemongrass, peperoncino, zenzero, aglio, birra scura e basilico thai.
Dessert Deserturi/ Desserts
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Torta di mele belga
36 RON≈ 6,74 €Tartă belgiană cu mere/ Belgian Apples tartTorta di mele con pasta frolla, servita con gelato.
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Lava cake con caramello e gelato alla vaniglia
34 RON≈ 6,37 €Lava cake cu caramel și inghețată de vanilie/ Lava cake with caramel and vanilla ice creamLava cake al cioccolato con zucchero, farina, burro, uovo e latte.
150 g -
Crêpes cu dulceață home made din afine/ mere/ gutui & înghețată// Crêpes with homemade blueberry/ apples/ quince confiture & ice cream300 g
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Crêpes al forno con formaggio dolce, uvetta e vaniglia
38 RON≈ 7,12 €Crêpes cu brânza dulce, stafide și vanilie la cuptor/ Baked crêpes with sweet cheese, raisins and vanilla350 g -
Terrina di pancake con caramello e sorbetto all'arancia
38 RON≈ 7,12 €Terina de clatite cu caramel și șerbet de portocale/ Pancake terrine with caramel and orange sorbet300 g
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati.