Waterloo
Bukurešt · 52 jela · RON 28 – RON 148
Mašinski prijevod s jezika: ro. Originalni nazivi prikazani su uz svako jelo; važeći je originalni jelovnik.
Belgijski starteri Startere belgiene/ Belgian starters
-
Ostrice Ostendaises/ Zélande
RON 62≈ € 11.61Stridii Ostendaises/ Zélande// Oysters Ostendaises/ Zélande3 pcs -
Biftek tartar a la Bruxelles
RON 82≈ € 15.35Biftec tartar a la Bruxelles/ Brussels steak tartare150 g -
Gratinirane ostrice sa sabajonom od tartufa
RON 66≈ € 12.36Stridii gratinate cu sabayon de trufe/ Oysters au gratin with truffle sabayon - 3 buc3 buc -
Belgijske kroketice sa plavim sirom
RON 42≈ € 7.86Crochete belgiene cu brânză albastră/ Belgian croquettes with blue cheeseKroketice od raznih sireva pripremljene u tempura tijestu, poslužene uz francusku salatu.
120 g -
Belgijske kroketice sa kozicama
RON 46≈ € 8.61Crochete belgiene cu creveți/ Belgian croquettes with shrimpsKroketice sa kozicama, lukom i mlijekom, poslužene uz majonezu i salatu od rukole.
120 g -
Belgijski pomfrit sa 3 domaća sosa
RON 28≈ € 5.24Frites belgiques cu 3 sosuri homemade/ Frites belgiques with 3 homemade saucesPomfrit poslužen sa tri vrste sosova: majonezom, remuladom i calypso sosom.
300 g -
Foie gras la tigaie, sos coulis porto, caise și prune confiate & pain d’épices / Pan-fried foie gras, port coulis sauce, candied apricots and plums & pain d’épices (200 g)200 g
-
Terină de foie gras cu fructe confiate, dulceață de ceapă și pain d'épices /Foie gras terrine with candied fruit, onion jam and pain d'épices220 g
-
Crêpes sa piletinom, gljivama i viskijem
RON 42≈ € 7.86Crêpes cu pui, ciuperci și whiskey/Crêpes with chicken, mushrooms and whiskeyCrêpes punjeni pilećim prsima, gljivama, lukom i sosom od Roquefort sira sa viskijem.
300g -
Creveți trași la tigaie in sos de unt, lămâie, usturoi, usturoi si pătrunjel/Pan-fried shrimp in butter, lemon, garlic and parsley sauce300 gr
Internacionalni starteri Startere internaționale/ International Starters
-
Salată cu piept de rață confiat, mango, avocado și roșii cherry/Salad with duck breast, mango, avocado, cherry tomatoes350 g
-
Gourmet tanjir sireva za 2 osobe
RON 108≈ € 20.22Platou de brânzeturi Gourmet pentru 2 persoane/Gourmet cheese platterPlatou od sireva sa gorgonzolom, cascadavalom, parmezanom, emmentalerom, cheddarom, orasima, voćem i grissinima.
500g -
Tuna tartar sa mangom, avokadom i kaparima
RON 72≈ € 13.48Tartar de ton cu mango, avocado și capere/Tuna tartare with mango, avocado and capers350g -
Salată Waterloo cu - mango, pătrunjel, roșii cherry, morcov, avocado și rodii350 g
Juhe Supe/ Soups
-
Waterloo čorba od pasulja
RON 36≈ € 6.74Ciorbă de fasole Waterloo/ Waterloo beans soupCrveni pasulj sa svinjskim kostima i domaćim kobasicama.
300 ml -
Gratinirana crna supa
RON 34≈ € 6.37Supă de ceapă gratinată/ Cauliflower and foie gras cream soupCrna supa sa pilećom supom, kaškavalom i quailjim jajima.
300 ml -
Supă cremă de usturoi copt cu ulei de trufe și crutoane de casă/Creamy baked garlic soup with truffle oil and homemade croutons (300 ml)300 ml
Belgijska glavna jela Feluri principale belgiene/ Belgian main course
-
Carbonade flamande sa belgijskim pomfritom
RON 82≈ € 15.35Carbonade flamande cu frites belgiques Carbonade Flamande frites belgiquesGulaš od junećeg mesa sa pivom i lukom, poslužen uz krompir.
350 g -
Belgijski šnicel sa pomfritom i salatom
RON 58≈ € 10.86Șnițel belgian cu cartofi prăjiți și salată/ Belgian schnitzel with fried potatoes and saladSvinjski šnicel pripremljen u brašnu i jajima, poslužen uz krompir i salatu.
350 g -
Pistolet (Burger) od junetine sa pomfritom
RON 62≈ € 11.61Pistolet (Burger) de vita cu cartofi prăjiți/Beef burger with friesBurger od junetine sa lukom i kaškavalom, poslužen uz pomfrit.
350g -
Pistolet (Burger) sa lõtkom patke i džemom od luka
RON 68≈ € 12.73Pistolet (Burger) cu carne de rață și dulceață de ceapă/ Pistolet (Burger) with duck meat and onion confitureBurger sa lõtkom patke, lukom, kaškavalom i džemom od luka, poslužen uz krompir.
350 g -
Fondue od sira
RON 58≈ € 10.86Fondue de brânză/Cheese fondueFondue od sira od gorgonzole, cascadavala, emmentalera i cheddara sa vinom i krutonima.
200 g -
Fondue od sira sa tartufima i hrskavim lukom
RON 63≈ € 11.80Fondue de brânză cu trufe si ceapă crocantă/ Cheese fondue with truffles and crispy onionsFondue od sira sa gorgonzolom, cascadavalom, emmentalerom, cheddarom, vinom i krutonima.
200 g -
Juneći file sa demiglace sosom i pire krompirom sa tartufima
RON 148≈ € 27.71Mușchi de vită cu sos demiglace și piure de cartofi cu trufe/Beef tenderloin with demi-glace sauce and mashed potatoes with truffles (350 gJuneći file sa demiglace sosom, zelenim biberom i pire krompirom sa maslacem.
350 g -
Piept de rață cu sos de fructe de pădure & orez cu ciuperci sălbatice și parmezan/ Duck breast with forest berry sauce and rice with mushrooms and parmesan
Lőtka patke poslužena sa malinskim sosom i rižotom sa gljivama i narom.
400 g
Internacionalna glavna jela Feluri Principale internaționale/ International main course
-
Pileći file sa Roquefort sosom i rižotom sa tartufima
RON 58≈ € 10.86Piept de pui cu sos de Roquefort și orez cu trufe/ Chicken breast with Roquefort sauce and truffles ricePileći file sa sosom od Roquefort sira i crnim tartufima u rižotu.
350 g -
Pileći file sa grilanim povrćem i salatom
RON 58≈ € 10.86Piept de pui cu legume la grătar și salată/Chicken breast with grilled vegetables and mixed saladPileći file sa tikvicama, gljivama, paprikom i zelenom salatom.
350 g -
Muschiulet de porc cu sos de ciuperci si cartofi la cuptor cu ierburi aromate/ Pork tenderloin with mushroom sauce and baked potatoes with aromatic herbs
Svinjski file sa slaninom, gljivama i pavlakom, poslužen uz pečeni krompir sa ruzmarinom.
400 g -
Svinjski rebri sa tamnim pivom, pomfritom i salatom
RON 85≈ € 15.92Coaste de porc cu bere neagra si cartofi prajiti& salata/ Pork ribs with dark beer, fried potatoes and saladSvinjski rebri sa tamnim pivom i medom, posluženi uz krompir i salatu.
700 g -
Junetinski šnicel sa pire krompirom sa tartufima i salatom
RON 86≈ € 16.10Șnițel de vită cu piure de cartofi cu trufe și salată/ Beef schnitzel with truffle mashed potatoes and saladJunetinski šnicel sa jajima i prezlama, poslužen uz pire krompir.
350g -
Pržana ovčija pastrma sa palentom i bijelim lukom
RON 85≈ € 15.92Pastramă de oaie la tigaie cu mămăliguță și mujdei de usturoi/ Mutton pastrami with polenta and garlic saucePržana ovčija pastrma, poslužena uz palentu i sos od bijelog luka.
500 g -
Tocăniță de hribi și ciuperci salbatice cu sos de usturoi și mămăliguță/Stew of wild mushrooms and porcini mushrooms with garlic sauce and polenta
Gulaš od vrganja i gljiva sa pavlakom i lukom, poslužen uz palentu.
350g -
Jagnjeći kotleti i pečeni krompir sa ruzmarinom
RON 112≈ € 20.97Cotlete de berbecuț & cartofi la cuptor cu rozmarinJagnjeći kotlet sa pečenim krompirom i ruzmarinom.
600 g -
Grilovani file brancina sa povrćem i sosom od kapara
RON 78≈ € 14.61File de biban la grătar cu legume pe plită și sos de capere/Grilled sea-bass fillet with vegetables on the stove and caper sauce400 g -
Grilani tunjevina steak sa salatom od algi i Teriyaki sosom
RON 86≈ € 16.10Steak de ton la grătar cu salată de alge si sos Teriaky/Grilled tuna steak with seaweed salad and Teriaky sauce350 g -
Teleća jetra sa demiglace sosom i pire krompirom
RON 62≈ € 11.61Ficat de vițel cu sos demiglace si piure/Veal liver with demi-glace sauce and mashed potatoes350 g -
Grilani marinirani hobotnica sa rukolom, cherry paradajzom, parmezanom i vinaigrette sosom
RON 134≈ € 25.09Caracatiță marinată la grătar cu salată de rucola, roșii cherry, parmezan și vinegreta/Grilled marinated octopus with arugula salad, cherry tomatoes, parmesan and vinaigrette400 gr
MOULES FRITES (DŽELAVICE I POMFRIT) MOULES FRITES (MIDII CU CARTOFI PRĂJIȚI/ MUSSELS AND FRIES)
-
Waterloo dželavice
RON 78≈ € 14.61Midii Waterloo/ Waterloo musselsSvježe dželavice sa lemongrassom, bijelim lukom, ljutom paprikom i krompirom.
-
Mussels marinière
RON 78≈ € 14.61Midii marinière/ Mussels marinièreSvježe dželavice sa maslacem, povrćem, bijelim vinom i peršunom.
-
Dželavice sa Roquefort sosom
RON 78≈ € 14.61Midii cu sos Roquefort/ Mussels with Roquefort sauce -
Dželavice à la provençale
RON 78≈ € 14.61Midii à la provençale/ Mussels à la provençale -
Luteze dželavice
RON 78≈ € 14.61Midii Luteze/ Lutese musselsSvježe dželavice sa bijelim vinom, pavlakom, gljivama i peršunom.
-
Ardennaise dželavice
RON 76≈ € 14.23Midii Ardennaises/ Ardennaise mussels -
Dželavice à la bordelaise
RON 78≈ € 14.61Midii à la bordelaise/ Mussels à la bordelaise -
Dželavice Chef Daniel
RON 78≈ € 14.61Midii Chef Daniel/ Mussels Chef DanielDželavice sa lemongrassom, čilijem, đumbirom, bijelim lukom, tamnim pivom i tajlandskim bosiljkom.
Deserti Deserturi/ Desserts
-
Belgijska pita sa jabukama
RON 36≈ € 6.74Tartă belgiană cu mere/ Belgian Apples tartPita od jabuka od mekanog tijesta, poslužena uz sladoled.
-
Lava cake sa karamelom i sladoledom od vanilije
RON 34≈ € 6.37Lava cake cu caramel și inghețată de vanilie/ Lava cake with caramel and vanilla ice creamČokoladni lava cake sa šećerom, brašnom, maslacem, jajima i mlijekom.
150 g -
Crêpes cu dulceață home made din afine/ mere/ gutui & înghețată// Crêpes with homemade blueberry/ apples/ quince confiture & ice cream300 g
-
Crêpes cu brânza dulce, stafide și vanilie la cuptor/ Baked crêpes with sweet cheese, raisins and vanilla
Pečeni crêpes sa svježim sirom, suvim grožđem, pavlakom i vanilijom.
350 g -
Domaća torta sa nesom i orasima
RON 38≈ € 7.12Tort de casă cu ness și nucăDomaća torta sa kakaom, orasima i nes kafom.
200 g -
Terin od palačinki sa karamelom i sorbetom od narandže
RON 38≈ € 7.12Terina de clatite cu caramel și șerbet de portocale/ Pancake terrine with caramel and orange sorbet300 g
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile.