Susho
Geneva · Japanese · €€€ · 74 dishes · CHF 4 – CHF 42 · Vegetarian-friendly
No dishes match.
Entrées
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Miso soup aux deux Tofu
CHF 7≈ €7.66Soupe miso avec deux types de tofu, algues et oignons fanes.
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Miso soup au poisson du jour
CHF 9≈ €9.84 -
Riz blanc en bol
CHF 6≈ €6.56Bol de riz blanc légèrement vinaigré.
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Natural seaweeds salad
CHF 8≈ €8.75 -
Mono salad
CHF 7≈ €7.66Salade de concombre cru mariné avec du sésame grillé.
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Kimchi
CHF 8≈ €8.75 -
Edamame our way
CHF 8≈ €8.75 -
Spice you edamame
CHF 9≈ €9.84 -
Truffle edamame
CHF 18≈ €19.69
Ramen
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Vegetarian Miso Ramen
CHF 27≈ €29.53Ramen au bouillon de légumes et miso, tofu, œuf mariné, pak choi, maïs et oignons fanes.
Allergens: Gluten, Œufs, Sésame -
Shoyu Ramen
CHF 28≈ €30.62Ramen au bouillon de bœuf, soja et légumes, avec porc chashu, œuf mariné, bambou, pak choi et kimchi.
Allergens: Céréales, Gluten, Œufs, Sésame, Soja -
Miso Ramen
CHF 28≈ €30.62Ramen au bouillon de bœuf et miso, avec porc chashu, œuf mariné, maïs, pak choi et kimchi.
Allergens: Céréales, Gluten, Œufs, Sésame
Nigiri
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Avocado
CHF 4≈ €4.371 pièces -
Bio Tofu
CHF 4≈ €4.371 pièces -
Tamago
CHF 4≈ €4.371 piècesAllergens: Œufs, Soja -
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Salmon Aburi
CHF 5.50≈ €6.021 pièces -
Akami Bluefin
CHF 6≈ €6.561 pièces -
Unagi aburi
CHF 6≈ €6.561 pièces -
Scallop & zest
CHF 6≈ €6.561 pièces -
Gunkan Tobiko Orange
CHF 6≈ €6.561 pièces -
Salmon Toro aburi
CHF 7≈ €7.66Morceau gras de saumon légèrement saisi avec du wasabi frais.
1 pièces -
Hamachi
CHF 7≈ €7.661 pièces -
Hamachi toro aburi
CHF 8≈ €8.751 pièces -
Gunkan Ikura
CHF 8≈ €8.751 pièces -
Chutoro Bluefin
CHF 8≈ €8.751 pièces -
O-Toro Bluefin aburi
CHF 8≈ €8.751 pièces -
Gunkan negitoro
CHF 9≈ €9.841 pièces -
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O-Toro Bluefin
CHF 10≈ €10.941 pièces -
Unagi & Foie caramelisé
CHF 10≈ €10.941 pièces -
Gunkan Hotate tartare
CHF 12≈ €13.121 pièces -
Foie Gras flambé
CHF 13≈ €14.221 pièces -
O-Toro & Foie caramelisé
CHF 13≈ €14.221 pièces -
Spicy Marquee
CHF 18≈ €19.692 pièces -
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Gunkan Hotate Caviar
CHF 21≈ €22.971 pièces -
Gunkan Caviar
CHF 28≈ €30.621 pièces -
Egg-citing
CHF 28≈ €30.622 piècesAllergens: Œufs, Poisson -
Egg-straordinary
CHF 22≈ €24.06Deux pièces de tamago maison avec du caviar Petrossian.
2 piècesAllergens: Œufs, Poisson
Sashimi
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Sashimi tuna chutoro
CHF 40≈ €43.75Sashimi de ventre de thon rouge méditerranéen semi-gras.
5 pièces -
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Gambero Rosso di Mazara
CHF 18≈ €19.691 pièces
Hosomaki
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Avocado Hosomaki
CHF 9≈ €9.846 pièces -
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Crevette croustillante Hosomaki
CHF 12≈ €13.126 pièces -
Bluefin Tuna Hosomaki
CHF 13≈ €14.226 pièces -
Negitoro hosomaki
CHF 18≈ €19.696 pièces -
Unagi Kappa Hosomaki
CHF 17≈ €18.596 pièces
Uramaki
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Vegetarian Roll
CHF 18≈ €19.69Rouleau végétarien avec omelette japonaise, tofu et avocat.
8 piècesAllergens: Œufs, Sésame, Soja -
West Coast
CHF 16≈ €17.50Rouleau au surimi et avocat.
8 piècesAllergens: Crustacés, Œufs, Poisson, Sésame -
Crevette croustillante Avocat
CHF 18≈ €19.69Crevettes croustillantes avec légumes et sauce.
8 piècesAllergens: Crustacés, Gluten, Œufs, Sésame -
Thon cuit et croquant
CHF 19≈ €20.788 piècesAllergens: Gluten, Œufs, Poisson, Sésame -
Salmon Avocado
CHF 21≈ €22.97Saumon Label Rouge d'Écosse et avocat.
8 piècesAllergens: Poisson, Sésame -
Saumon cuit & croustillant
CHF 21≈ €22.97Saumon cuit d'Écosse avec avocat, mayonnaise japonaise et oignons croustillants.
8 piècesAllergens: Gluten, Œufs, Poisson, Sésame -
Spicy California
CHF 21≈ €22.97California roll au surimi, avocat et mayonnaise piquante flambée.
8 piècesAllergens: Crustacés, Poisson -
Cala del Salmon
CHF 22≈ €24.068 piècesAllergens: Poisson, Sésame -
Spicy Salmon
CHF 23≈ €25.168 piècesAllergens: Œufs, Poisson -
Italian Rainbow
CHF 24≈ €26.25Rouleau composé de thon, sériole et avocat avec de l'avocat et du saumon.
8 piècesAllergens: Poisson -
Spicy Unagi
CHF 24≈ €26.25Anguille cuite et assaisonnée avec du concombre suisse dans une préparation épicée.
8 piècesAllergens: Poisson -
Hamachi avocado
CHF 24≈ €26.258 piècesAllergens: Poisson -
Sergent Pepper Ebi Heart
CHF 25≈ €27.348 piècesAllergens: Crustacés, Gluten, Œufs -
Dragonball
CHF 26≈ €28.44Crevette croustillante et avocat surmontés d'anguille épicée flambée.
8 piècesAllergens: Crustacés, Gluten, Œufs -
Mission Alaska
CHF 33≈ €36.098 piècesAllergens: Crustacés, Poisson, Sésame -
De Beers
CHF 35≈ €38.28Cœur de crevette croustillante avec tartare de Saint-Jacques de l'Atlantique.
8 piècesAllergens: Crustacés, Gluten, Œufs -
De Beers Forever
CHF 40≈ €43.75Variante de De Beers avec caviar avruga, citron et hareng fumé.
8 piècesAllergens: Crustacés, Gluten, Œufs, Poisson -
Terre De Beers
CHF 42≈ €45.948 piècesAllergens: Crustacés, Gluten, Œufs, Sésame
Prices as published by the venue; they may have changed. Allergen codes as printed on the menu. If you have an allergy, ask the staff. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.