Carpaccio wołowe

82 zł≈ 18,67 €

True · Gdańsk · 90 g

Plastry wołowiny z parmezanem, rucolą i orzechami arachidowymi.

Wartości odżywcze

180 kcalna porcję ok. 90 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Cienko pokrojona surowa wołowina skropiona oliwą i posypana serem oraz zielonymi dodatkami.

Danie to zostało słynnie stworzone przez Giuseppe Cipriani w Harry's Bar w Wenecji.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?